写真提供：東京中央青果株式会社

  かつて「京橋」が架かっていた京橋川沿いには「大根河岸（だいこんがし）」という江戸時代初期に端を発する青物市場があり、1935年の築地市場の開場まで実に約270年間、江戸・東京の生鮮野菜の流通拠点として機能しました。江戸近郊でとれた大根が多く荷揚げされたことからその名がついた市場ですが、長い歴史の中で、新しいもの好きで初物に目がなかった江戸っ子の欲求や、大正や昭和の時代には周辺地域のレストランや料亭の厳しいリクエストに応えるなど、食品流通の最先端を切り開いてきた歴史があります。

エリア事情

京橋から徒歩圏の八丁堀から茅場町にかけては近年住宅供給が相次ぐエリアであり、京橋は“職住近接”がかなう都内でも数少ないエリアです。また、和食洋食問わず、老舗や名店、近年続々オープンしている個性的な店舗が腕によりをかけたグルメを味わえる“食住近接”のまちでもあります。京橋マルシェは、食べ物をつくる人、売る人、買う人が関わりながら、本当に欲しいものやいいものを作り上げていく発展型のマーケットとして、将来的には京橋発の食ブランドの展開を目指します。 【関連リンク】 京橋マルシェ 公式facebookページ　https://www.facebook.com/kyobashimarche 株式会社GYOSHO Webサイト　http://www.gyosho.co.jp この記事では［エリアマネジメント団体・企業による活動］、［にぎわいイベント］、［まちににぎわいをつくりだすエリア開発］を切り口とした最新のまち時事ネタをピックアップしています。企業情報やプレスリリースを元に、エリマネポータルが記事を作成し、配信しております。 この記事のプレスリリース